Eat CA Home Fresas En esta página encontrara varios consejos sobre cómo seleccionar, almacenar y preparar fresas. Select It Store It Reduce Food Waste Prepare It Did You Know? Recipes También en Temporada También en Temporada: Primavera Primavera Verduras de Hoja Verde Fresas Frutas del Bosque Toronjas Pepinos Chícharos Seleccionar Escoja fresas gordas con un color rojo brillante. Las hojas verdes deben estar pegadas y verse frescas. Evite comprar fresas magulladas, mohosas, arrugadas o con puntas verdes o blancas. Si el fondo del recipiente está manchado o gotea, puede ser una señal de que las fresas se están pudriendo. Almacenar No lave las fresas hasta que estén listas para comer. Almacene por hasta 3 días en el refrigerador en su recipiente original u otro recipiente con agujeros con un paño o toalla de papel en la parte inferior. Almacene en el congelador durante 8-12 meses. Reduzca el Desperdicio de Alimentos Si encuentra fresas con moho, no tire todo el recipiente. Retire las enmohecidas lo antes posible y guarde las demás. Deje las hojas verdes puestas hasta que las fresas estén listas para comer. Fuente: Save the Food Preparar Lave y coma las fresas enteras. Incluso puede comer las hojas verdes. Ponga las fresas que se ablanden en el congelador para hacer licuados en otro momento. No es necesario quitar las hojas verdes, simplemente póngalas enteras. Ponga fresas en rodajas a su cereal o avena para comenzar el día de manera saludable. Para una bebida refrescante, póngale fresas en rodajas al agua. ¡Agregue limón o lima para darle un toque extra! ¿Sabía Qúe? ¡La fresa promedio tiene 200 semillas! C Las fresas ayudan a su cuerpo a curar cortaduras y heridas y reducen el riesgo de infección porque contienen vitamina C. F Las fresas lo ayudan a sentirse lleno y a mantener niveles normales de azúcar en la sangre porque contienen fibra. Haga clic aquí para obtener más información sobre las fresas. Haga clic aquí para ir a una página que podrá imprimir y la cual contiene mucha información sobre las fresas. Recetas Rollos de Verano de Fresa Recipe Image Ingredientes Para los Rollos 4 tazas de agua 6 envoltorios de papel de arroz 10 fresas peladas y en rodajas 3 tazas de verduras de hoja verde ½ taza de zanahorias ralladas ½ taza de col roja Para hacer el Dip 2 cucharadas de jugo de limón verde fresco 1 cucharada de salsa de soya 2 cucharadas de vinagre de arroz 2 cucharaditas de aceite de ajonjolí 1 cucharada de jengibre fresco rallado 1 cucharada de fresas en cubitos 1 cucharadita de cilantro picado Fuente California Strawberries Porciones Rinde 6 rollos Time 25 minutos Instrucciones Para los Rollos 1. Hierva el agua y manténgala caliente. 2. Para ablandar el papel de arroz, llene un recipiente con agua hirviendo. Con unas pinzas, remoje un papel de arroz a la vez durante 3 segundos y rápidamente llene y enrolle, un papel de arroz a la vez. No empape demasiado el papel de arroz. 3. Trabajando en el centro, coloque aproximadamente 6 rodajas de fresas, ½ taza de hojas verdes, una pequeña cantidad de zanahorias ralladas y la col sobre el papel de arroz. 4. Doble los lados del rollo y lleve la parte inferior hacia arriba y sobre el relleno; pliegue con fuerza mientras rueda. 5. Coloque en un plato con el borde hacia abajo y continúe enrollando los papeles restantes. 6. Sirva frío o a temperatura ambiente con el dip.Para el Dip Batir todos los ingredientes y sumergir los rollos en el dip.Variaciones Si no tiene vinagre de arroz, pruebe con otro tipo de vinagre o jugo de limón o lima. ¿No tiene aceite de ajonjolí? Intente usar aceite vegetal como aceite de oliva, aceite de aguacate o aceite de canola. Find More Recipes From https://eatfresh.org/recipe?search_api_recipe_views_fulltext=strawberries&utm_s…
Rollos de Verano de Fresa Recipe Image Ingredientes Para los Rollos 4 tazas de agua 6 envoltorios de papel de arroz 10 fresas peladas y en rodajas 3 tazas de verduras de hoja verde ½ taza de zanahorias ralladas ½ taza de col roja Para hacer el Dip 2 cucharadas de jugo de limón verde fresco 1 cucharada de salsa de soya 2 cucharadas de vinagre de arroz 2 cucharaditas de aceite de ajonjolí 1 cucharada de jengibre fresco rallado 1 cucharada de fresas en cubitos 1 cucharadita de cilantro picado Fuente California Strawberries Porciones Rinde 6 rollos Time 25 minutos Instrucciones Para los Rollos 1. Hierva el agua y manténgala caliente. 2. Para ablandar el papel de arroz, llene un recipiente con agua hirviendo. Con unas pinzas, remoje un papel de arroz a la vez durante 3 segundos y rápidamente llene y enrolle, un papel de arroz a la vez. No empape demasiado el papel de arroz. 3. Trabajando en el centro, coloque aproximadamente 6 rodajas de fresas, ½ taza de hojas verdes, una pequeña cantidad de zanahorias ralladas y la col sobre el papel de arroz. 4. Doble los lados del rollo y lleve la parte inferior hacia arriba y sobre el relleno; pliegue con fuerza mientras rueda. 5. Coloque en un plato con el borde hacia abajo y continúe enrollando los papeles restantes. 6. Sirva frío o a temperatura ambiente con el dip.Para el Dip Batir todos los ingredientes y sumergir los rollos en el dip.Variaciones Si no tiene vinagre de arroz, pruebe con otro tipo de vinagre o jugo de limón o lima. ¿No tiene aceite de ajonjolí? Intente usar aceite vegetal como aceite de oliva, aceite de aguacate o aceite de canola. Find More Recipes From https://eatfresh.org/recipe?search_api_recipe_views_fulltext=strawberries&utm_s…
